Kruška

Kruška (latinski Pyrus) je stablo čiji plodovi dozrijevaju od početka ljeta pa sve do jeseni. Plodovi kruške su žute ili zelene boje, dužine 5 do 16 centimetara te sočnog i slatkog okusa. Koriste se svježi kao stolno voće ili se prerađuju u kompot, rakije, sokove ili džemove. Na našem teritoriju najrasprostranjenija je viljamovka koja se koristi za svježu potrošnju, ali i za proizvodnju rakije.