Višnja

Višnja (latinski Prunus cerasus) je jedna od najcjenjenijih vrsta voća u svijetu. Izvrsno uspijeva na području Hrvatske. Stablo višnje je otporno na visoke temperature pa uz relativno malu brigu, voćka rađa velikim brojem plodova. Dozrijeva u lipnju i daje plodove crvene boje i kiselkastog okusa pa se višnja manje koristi kao sirovo voće, dok se više upotrebljava za preradu u sokove, rakije, vino i kompot.